Druvor & vinets aromer av Ian Österlöf

Författare

Ian Österlöf

ISBN

9789163712463

Utgivningsdatum

Bandtyp

pocket

Sidor

126

Språk

swe swe

Kategorier

Druvor & vinets aromer av



Beskrivning:

Vad är en flaska vin? Ett vin är så mycket mer än bara ett namn på endruva eller en vingård. Det är historia som sträckersig tusentals år tillbaka i tiden och är en del av vårcivilisation. Människan har alltid försökt bemästradruvorna och förstå vinets innersta väsen ochdet gäckar oss fortfarande även om kemisternalångsamt knäcker mystiken runt vinet. Att försökakopiera ett annat vin har ingen lyckats med ochjust därför finns det hundratusentals unika vinersom väntar på att upptäckas.Grunden för allt vin är druvorna. Det utgår jagifrån när jag beskriver 100 olika druvor och ettantal populära druvblandningar. Druvan och vinetskaraktär och smak beskrivs på ett lättsamt ochinformativt sätt. Det, och en hel del annat, kan duläsa om i boken.Hör du till dem som gillar vin men ändå tyckeratt det är svårt och abstrakt att prata om vin? Duska veta att du inte är ensam. Så är det för många!Det var den insikten som fick mig att skriva den härlilla fickboken.

LoadingUppdaterar...