Mat och dryck

Det där lite mera utöver vanligt hushåll och handarbete, och som även kan inspirera andra till något ingen trodde sig ha!

Rätterna i boken återspeglar ett stycke svensk matkultur och vissa har kombinerats med tidpunkt och händelse då de har serverats. Inhemska råvaror, kryddor och beredningsteknik som gällde då, har noga följts i de tidsrelaterade recepten.

Den här boken vänder sig till dig som är känsloätare.

Det finns många orsaker till sug och känslomässigt ätande.

Marie Lind är hemmabagaren som nu tar sin bakning till en ny nivå. Hon har tidigare delat med sig av sina bakrecept i såväl dagstidningar som via sociala medier och på sin bakblogg. Nu samlas både gamla och nya recept i denna inspirerande bakbok där Marie bjuder in till personliga anekdoter och delar med sig av familjens favoritrecept.

Följ med pionjärerna Pernilla och Jens på en svindlande resa i den svenska street food-rörelsens begynnelse.
En färd kantad av sparris, kantareller och ett jävlar anamma!

I boken Motivationsakuten har vi samlat de bästa verktygen för mer energi, bättre hälsa, högre motivation och hållbara, sunda vanor. Boken innehåller lättsmält fakta om kost, näring och träning. Du får också flera uppslag av hälsosamma recept som alla kan laga och du får framförallt motivation. 

Den 22/8 år 2017, jag hade ätit en vegetarisk lunch med typ polentagröt, svamp, grönsaker och getost. Den var säkert hållbar på många sätt, men det var bara det att jag inte kunde få i mig den. Varken smaken eller konsistensen tilltalade mig och såklart kände jag mig dum som inte tagit kötträtten istället. Men jag ville ju tänka på miljön och vara hållbar och hur hållbart blev det här nu? Slänga mat, matsvinn kändes ju faktiskt sämre, och jag behövde ju energin och proteinerna, jag hade ju tänkt att ta en löprunda senare.

Här har du boken du egentligen inte vill ha, men som du förmodligen behöver om du kommit så långt som till att hålla den i handen. Vi har känt alla de känslor du ser på bilderna, alla komna ut av en kost som kroppen inte behöver.

SUCCÉBOKEN YOGAKÖKET: NYUTGÅVA. I Yogaköket delar Malin med sig av sina godaste recept och bästa yogarörelser för en glad mage och maximal hälsa. Att kombinera yoga och indisk vegetarisk mat är nämligen bland det bästa man kan göra för både kropp och själ.

Att laga mat tillsammans kan vara fantastiskt roligt, och att som tonårsdotter göra det med sin pappa är ett mycket trevligt sätt att umgås. En sak som är underbart med detta koncept är att det är bara våran egna fantasi som sätter begränsningar på vad vi kan laga.