Mat och dryck

Att laga mat tillsammans kan vara fantastiskt roligt, och att som tonårsdotter göra det med sin pappa är ett mycket trevligt sätt att umgås. En sak som är underbart med detta koncept är att det är bara våran egna fantasi som sätter begränsningar på vad vi kan laga.

Här presenteras hälsosamma och lättlagade veganska eat clean recept för hela dagen.

Hade din mamma eller mormor också en handskriven receptbok, som nött i kanterna innehöll släktens allra mest använda recept? Och bar din mamma eller släktingar på livshistorier som stundom delades med dig när ni allesammans möttes i köket för att baka?

Eva Willstrand är, och har alltid varit, hopplöst ointresserad av allt som händer i köket, förutom när det kommer till själva ätandet! Därför har hon, i över 20 år, ihärdigt samlat på vänners snabba och urenkla recept och matlagningstips. Det samlandet resulterar nu i den här idéboken med ett urval av dessa tips för både vardag och fest. Idékälla, shoppinglista, dryckestips och instruktioner – allt i ett!

I den här boken hjälper Jonas och Annika dig att ändra din syn på groddar och skott från pynt och dekoration till näringstät och lättsmält basföda. De tar upp hela 19 olika sorters frön som lämpar sig för odling av groddar och skott och förklarar detaljerat hur man driver upp dem på bästa sätt. I receptsamlingen får du lära dig hur man med groddar som bas gör sallader, bröd, biffar, gröt, dressingar och många fler spännande maträtter.

I boken “Grädda tills de är färdiga…” bjuder vi på både gamla och nya kakrecept Tärna socken, men också på berättelser om var recepten kommer ifrån och om kvinnorna som bakat kakorna.

Provence is the rosé wine world leader, but less well-known for fantastic red and white wines. This is not a coffee table book, but a guide to the wonderful world of wine in one of the most beautiful regions of France. It is easy to read, richly illustrated and filled with facts to help you find your favourite wines or plan a visit to a region where they have been making wine for 2600 years. It includes the history of wine in Provence, facts about the all-important terroirs and appellations, the grape varieties, work in the vineyard, vinification of white, red and rosé wine and the different characteristics of each.